Таратор по правилата

Таратор по правилата

2012-06-07 00:00:00

Тараторът си има цялостна и завършена рецепта. Поне според мен. 

Аз така го харесвам, така че това е само мое виждане. 

И така  - кисело мляко, вода и настъргана (или нарязана на ситно) краставица - това е ясно. Без тези неща това не е таратор. 

 

Още - копър, магданоз, ситно нарязан или настърган чесън, сол, смлени орехи, олио (или зехтин). 

За магданоза спорим с жена ми, но моята рецепта е extended (разширена и подобрена :-) ) 

Така направения таратор, само с 2 (3, 4, 5) филии хляб, си е пълноценно ядене.  

Друго не ви трябва. 

 

Да ви е сладко!

 

 


Публикувано: 0000-00-00 00:00:00 / Последна редакция: 2012-06-07 00:00:00 (Прочетено 1650 пъти.)


Facebook | Twitter | Google | Yahoo | Версия за печат





2011 - 2017 (c) Борислав Арапчев. All rights reserved.

Приятели и партньори
• Специални неща