Личен блог на Борислав Арапчев

 



Таратор по правилата

0000-00-00 00:00:00 / 2012-06-07 00:00:00
Начало / Вкусно


Таратор по правилата - натиснете за голяма снимка
Таратор по правилата

Тараторът си има цялостна и завършена рецепта. Поне според мен. 

Аз така го харесвам, така че това е само мое виждане. 

И така  - кисело мляко, вода и настъргана (или нарязана на ситно) краставица - това е ясно. Без тези неща това не е таратор. 

 

Още - копър, магданоз, ситно нарязан или настърган чесън, сол, смлени орехи, олио (или зехтин). 

За магданоза спорим с жена ми, но моята рецепта е extended (разширена и подобрена :-) ) 

Така направения таратор, само с 2 (3, 4, 5) филии хляб, си е пълноценно ядене.  

Друго не ви трябва. 

 

Да ви е сладко!

 

 





Разгледано: 2153 пъти.



Още от категория:
Вкусно


• Бърза закуска (веган)
• Тиквички със сос Арапчев :)
• Сьомга, печена в сол – успехи и грешки
• Гъби върху канапе от кашкавал
• Веган таратор
• Absolutely amazing big mega ultra home vegan mac!
• Choco joy
• Veggic - най-после изцяло веган ресторант в Пловдив!
• Home Mac :)
• Фасул по чорбаджийски