Борислав

 



Праз с ориз ала Мама Катя

2012-11-26 07:55:13

Начало / Вкусно

Праз с ориз ала Мама Катя- натиснете за голяма снимка
Праз с ориз ала Мама Катя
Умалена снимка

Рецептата е на майка ми - Катя, или както жена ми я нарича - Мама Катя.

 

Слага се праз, леко се задушава в олио, сол, домати или доматен сок, подправки - девесил, керевиз, джоджен, чубрица, 1 част ориз, 3 части вода.

След като заври се намаля котлона, за да ври спокойно на по-слаб огън.  

Празът става много сладък, и ... вярвам, че ще оцените рецептата.

Хляб ли, какъв хляб, я се виж ти, втория отляво, 105 килограма си станал :-)  никакъв хляб, щом има ориз.

Хайде, от мен да мине, 1 филийка може..... :-)

 

П.П.

Ааааа, а защо по пловдивски ли, питате ... ами докато готвите и си повтаряте: густо, майна, густо, майна......... :-) 

 



Разгледано: 2359 пъти.



Още от категория:
Вкусно


• Бърза закуска (веган)
• Тиквички със сос Арапчев :)
• Сьомга, печена в сол – успехи и грешки
• Гъби върху канапе от кашкавал
• Веган таратор
• Absolutely amazing big mega ultra home vegan mac!
• Choco joy
• Veggic - най-после изцяло веган ресторант в Пловдив!
• Home Mac :)
• Фасул по чорбаджийски




Начало | 2011 - 2019 (c) Борислав Арапчев.