Домашни карамелизирани пуканки

Домашни карамелизирани пуканки

2012-08-19 00:00:00

В голяма и дълбока тенджера слагате олио (или шарлан), захар (аз използвах кафява захар) и оставяте да се загрее. След като сместа видимо се  е загряла, изсипвате царевицата за пукане.  Захлупвате и следите. Преди да започне пукането е добре да въртите или разклащате тенджерата, за да се смесят добре пукливата царевица с олиото и захарта. (Разклащайте тенджерата и след като пукането е започнало.)

Скоро ще започнат залпове, които ще ви направят много щастливи. :-)

Изчакайте почти всички зърна да се разпукат, залповете спират, и сте готови. 

Отнема не повече от 10 минути. 

Стават леки, приятни и много вкусни. 

 

Да ви е сладко!

 

P.S. Накрая ще попитате - защо сладки, а не солени. Хубав въпрос. 

Ами защото няма бира :-) 


Публикувано: 0000-00-00 00:00:00 / Последна редакция: 2012-08-19 00:00:00 (Прочетено 4471 пъти.)


Facebook | Twitter | Google | Версия за печат



Приятели и партньори
• Специални неща